Krevety na medu s chutí limetky
Ingredience
500g krevet
1 PL sladké chilli omáčky
1 PL medu
1 limetka
4 stroužky česneku
100 g másla
2 PL olivového oleje
sůl, pepř, zázvor (cca 1PL)
Příprava
Do mixovací nádoby vložte zázvor a česnek. Sekat 5s/R5.
Přidejte chilli omáčku, med, šťávu z jedné limetky plus trochu kůry, máslo, olivový olej, špetka soli, čerstvě mletý pepř. Vařte 3 min/R1/100 °.
Směsí přelijte krevety a nechte 1h marinovat při pokojové teplotě.
Krevety vložte na rozpálenou pánev a smažte do zrůžovění. Vyjměte hotové krevety a nechte omáčku ještě malinko zredukovat. Nakonec vezměte velký talíř, naskládejte na něj krevety, přelijte omáčkou a k tomu přidejte nakrájené bagetky. Bagetky namáčejte v omáčce.
Dobrou chuť